材料（約2人前）
| 国産ふき水煮 | 1袋 |
|---|---|
| さつま揚げ | 1～2枚 |
| だし汁 | 150ml |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
作り方
- 国産ふきをザルにあけ、軽く水洗いし水気を切る。
- さつま揚げは5mm幅に切る。
- 鍋にだし汁を入れ沸騰したら、切ったさつま揚げを入れる。
- もう一度沸騰させ、ふき、酒、みりん、砂糖、しょうゆを加えて落とし蓋をして弱火で5分程煮る。
- 器に盛りつけて出来上がり。
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