材料(約1~2人前)
国産山菜ミックス | 1袋 |
---|---|
大根 | 150g |
砂糖 | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1/4 |
酢 | 大さじ2 |
作り方
- 国産山菜ミックスをザル等にあけ軽く水気をきる。
- 大根をすりおろし軽く搾り、砂糖、塩、酢を入れよく混ぜる。
- 国産山菜ミックスを加え、よく混ぜ合わせたら出来上がり。※お好みで大葉、わさびなど加えても美味しく召し上がれます。
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