材料（約3～4人前）
| だし仕込み国産筑前煮具材 | 1袋 |
|---|---|
| おから | 200g |
| ねぎ | 50g |
| 調味液 | |
| 酒 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
- 筑前煮具材を具材とだしに分けておく。
- 筑前煮の具材を細かく刻み、ねぎを小口切りにする。
- ボウルに筑前煮とねぎを入れ、残しておいただしと調味液を加え混ぜる。
- 鍋に油を熱し、2の具材をすべて入れ煮立たせる。※お好みで鶏肉やさつま揚げを入れてもより美味しくいただけます。
- おからを加え具材とよく混ぜ合わせながら、おからがしっとりするまで炒めて出来上がり。
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