材料（約3～4人前）
| 蒸し野菜ブロッコリーとカリフラワー | 1袋 |
|---|---|
| 春雨(ショートタイプ) | 50g |
| イエローパプリカ | 半分 |
| かにかまスティック | 5本 |
| ★砂糖 | 小さじ2 |
| ★酢 | 大さじ3 |
| ★しょうゆ | 大さじ2 |
| ★ごま油 | 大さじ2 |
作り方
- ブロッコリーとカリフラワーを食べやすい大きさに切っておく。
- パプリカは薄切りにし、かにかまスティックは食べやすく割く。
- 春雨はたっぷりの熱湯で茹でて、ザルにあけ、水にさらしてからしっかりと水気を切る。(ショートタイプの春雨が無い場合は、茹でた後、食べやすい長さに切ってください)
- ボウルにパプリカとかにかまスティック、★を混ぜて、ブロッコリーとカリフラワーも加えさらによく混ぜて出来上がり。
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