材料（約2人前）
| 160g北海道産大豆水煮 | 1袋 |
|---|---|
| めんつゆ(2倍濃縮) | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 天かす | 適量 |
| 青のり | 適量 |
| 一味唐辛子 | 適量 |
作り方
- 大豆水煮をザルにあけ軽く水洗いしよく水気を切る。
- 大豆をボウルに入れて片栗粉を全体にまぶす。
- フライパンにごま油を熱し大豆を入れ、焦げ目がつくまで中火で炒める。
- 焦げ目がついたら天かす、めんつゆを入れ炒める。
- 最後に青のりと一味唐辛子をふりかけ、軽く混ぜ炒めたら出来上がり。※めんつゆ、一味唐辛子はお好みで調整してください。
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