材料（2人前）
| 国産きんぴらごぼうミックス水煮 | 1袋 |
|---|---|
| スパゲッティ(乾麺) | 200g |
| 塩(茹でる用) | 適量 |
| ベーコンスライス | 60g |
| にんにく | 2片 |
| 鷹の爪(輪切り) | 1本分(1g) |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| パセリ(お好みで) | 適量 |
作り方
- 深めの鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら塩を入れてスパゲッティを指定時間通りに茹でる。(茹で汁は使用するので100mlとっておく)
- ベーコンは1cm幅、にんにくは皮を剥き2mm幅にスライスする。
- フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ、にんにくの香りが立つまで弱火で炒める。
- 液を切った本品、ベーコン、スパゲッティの茹で汁、しょうゆ、鶏がらスープの素を入れ全体がなじむように炒める。
- 最後にスパゲッティ、塩、こしょうを入れサッと炒める。
- 皿に盛り付け、パセリを散らしたら出来上がり。※味付けの濃さ、鷹の爪の量はお好みで調整してください。
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