おうちで簡単!とろ～りアリゴ

作り方

1. 本品をザルにあけ、じゃがいもの皮を剥く。
2. 皮を剥いたじゃがいもをボウルに入れ、形がなくなるまでマッシャーで潰す。
3. 鍋にバターを溶かし、すりおろしにんにくを入れ、にんにくの香りが出るまで加熱する。
4. 香りが立ってきたら牛乳を入れて沸騰しない程度に温める。
5. 牛乳が温まったら、モッツァレラチーズ、とろけるチーズを入れて全体を均一に混ぜ合わせる。
6. 全体がなじんだら、じゃがいも、塩、こしょうを入れる。
7. 粘りがでるまで混ぜ合わせたら出来上がり。※味付けは塩でお好みの味に調整してください。

レシピで使った商品

• 国産下茹でじゃがいも

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